Puspitasari, Findya
-
Vol 3, No 6 (2013): Fish Scientiae, Vol.3 No.6 Desember 2013 - Articles
KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA KITOSAN DAN OLIGO KITOSAN KULIT UDANG (Litopenaeus vannamei)
Abstract PDF -
Vol 2, No 3 (2012): Fish Scientiae, Vol.2 No.3 Juni 2012 - Articles
PEMBERIAN EKSTRAK LIMBAH KEPALA UDANG SEBAGAI SUMBER PROTEIN PELENGKAP UNSUR GIZI PADA PENGOLAHAN KERUPUK
Abstract PDF
ISSN: 2541-1187