Pelatihan Pembuatan Kompos dari Limbah Rumah Tangga  Pada Kelompok PKK Desa Pematang Panjang Kabupaten Banjar

Ratna Yulinda; M Fuad Sya’ban; Mella Mutika Sari

doi:10.20527/btjpm.v3i3.2578

Pelatihan Pembuatan Kompos dari Limbah Rumah Tangga Pada Kelompok PKK Desa Pematang Panjang Kabupaten Banjar

Ratna Yulinda, M Fuad Sya’ban, Mella Mutika Sari

Abstract

Sampah dihasilkan dari kegiatan sehari-hari manusia yang sudah tidak digunakan. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan pengelolaan sampah rumah tangga kepada anggota Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) di Desa Pematang Panjang Kabupaten Banjar. Metode yang digunakan adalah pelatihan dan pendampingan pembuatan kompos dengan metode Takakura kepada Ibu-ibu anggota PKK di Desa Pematang Panjang yang berjumlah 30 orang. Hasil kegiatan ini menunjukkan bahwa ibu-ibu anggota PKK memperoleh pengetahuan tentang cara pengelolaan sampah rumah tangga khususnya sisa sayuran menjadi kompos dan terampil dalam membuat kompos dari sisa sayuran dengan menggunakan metode Takakura. Berdasarkan kegiatan pengabdian ini dapat disimpulkan bahwa peserta kegiatan telah memperoleh pengetahuan dan keterampilan dalam mengelola sampah rumah tangga dengan metode Takakura. Pencapaian ini dapat dilihat berdasarkan hasil penilaian pengetahuan sebanyak 83% peserta berada pada kategori baik, sedangkan pengukuran keterampilan peserta dalam membuat kompos 67% peserta telah terampil dalam kategori sangat baik, 33% berada pada kategori baik.

Garbage is produced from daily human activities that are no longer used. This activity aims to provide members of Family Well-Being Empowerment at Desa Pematang Panjang, Kabupaten Banjar. The method was used is training and mentoring in composting with the Takakura method. This activity indicates that members of Family Well-Being Empowerment knew how to manage household garbage, especially vegetable waste, into compost and were skilled in making compost from vegetable waste using the Takakura Method. Based on the activity results, it can be concluded that the participants of the activity have acquired knowledge and skills in managing household waste using the Takakura method. This achievement can be seen based on the results of the knowledge assessment as many as 83% of participants are in the good category while measuring the skills of participants in making compost 67% of participants are skilled in the very good category, 33% are in the good category.

Keywords

Metode Takakura; Pelatihan; Sampah Rumah Tangga

Full Text:

PDF

References

Aufa, H. L., Febrianti, E., Dewi, W. N. T., & Arsyad, M. A. (2020). Penerapan teknologi kompos pupuk takakura plus padat limbah kotoran sapi, vegetasi sekunder dan limbah organik rumah tangga dengan Sistem intercropping di desa lawoila hijria. Jurnal Pasopati, 2(4), 207–215.

Badan Pusat Statistik/BPS–Statistics Indonesia. (2017). Statistik lingkungan hidup indonesia. Badan Pusat Statistik/BPS–Statistics Indonesia.

Dewilda, Y., Apris, I., Teknik, J., Fakultas, L., Universitas, T., Limau, K., & Padang, M. (2016). Studi optimasi kematangan kompos dari sampah organik dengan penambahan bioaktivator limbah rumen dan air lindi. Prosiding seminar nasional sains dan teknologi lingkungan, Padang, 19 Oktober 2016.

Ekawandani, N. (2018). Pengomposan sampah organik (kubis dan kulit pisang) dengan menggunakan em4. 12(1), 38–43. https://doi.org/10.31227/osf.io/3gt26

Jumiarni, D., Eka Putri, R. Z., & Anggraini, N. (2020). Penerapan teknologi kompos takakura bagi masyarakat desa tanjung terdana kecamatan pondok kubang bengkulu tengah sebagai upaya pemberdayaan masyarakat sadar lingkungan. dharma raflesia : Jurnal Ilmiah Pengembangan Dan Penerapan IPTEKS, 18(1), 63–70. https://doi.org/10.33369/dr.v18i1.11065

Kurniawan, T. A., Puppim De Oliveira, J., Premakumara, D. G. J., & Nagaishi, M. (2013). City-to-city level cooperation for generating urban co-benefits: The case of technological cooperation in the waste sector between Surabaya (Indonesia) and Kitakyushu (Japan). Journal of Cleaner Production, 58, 43–50. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2013.08.002

Laurens, J. M. (2012). Changing behavior and environment in a community-based program of the riverside community. Procedia - Social and Behavioral Sciences, 36(June 2011), 372–382. https://doi.org/10.1016/j.sbspro.2012.03.041

Linda Noviana, & Sukwika, T. (2020). Pemanfaatan sampah organik sebagai pupuk kompos ramah lingkungan di kelurahan bhaktijaya depok. Jurnal Pengabdian UntukMu NegeRI, 4(2), 237–241. https://doi.org/10.37859/jpumri.v4i2.2155

Nurjannah, N., Afdatullah, L., Abdullah, D. N., Jaya, F., & Ifa, L. (2019). Pembuatan pupuk organik padat dengan cara aerob. Journal of Chemical Process Engineering, 4(2), 90–96. https://doi.org/10.33536/jcpe.v4i2.467

Nuzir, F. A., Hayashi, S., & Takakura, K. (2019). Takakura composting method (TCM) as an appropriate environmental technology for urban waste management. International Journal of Building, Urban, Interior and Landscape Technology (BUILT), 13, 67–82. https://doi.org/10.14456/built.2019.6

Rezagama, Arya;Samudro, G. (2015). Studi optimasi takakura dengan penambahan sekam dan bekatul. Presipitasi, 12(2).

Sleman, M. C. (2019). Membuat kompos rumah tangga dengan metode takakura. Media Center Sembada, (April). https://doi.org/10.13140/RG.2.2.26648.90885.

Subandriyo, S., Anggoro, D. D., & Hadiyanto, H. (2012). Optimasi pengomposan sampah organik rumah tangga menggunakan kombinasi aktivator em4 dan mol terhadap rasio C/N. Jurnal Ilmu Lingkungan, 10(2), 70. https://doi.org/10.14710/jil.10.2.70-75

Warjoto, R. E., Canti, M., & Hartanti, A. T. (2018). Metode komposting takakura untuk pengolahan sampah organik rumah tangga di cisauk, tangerang. Jurnal Perkotaan, 10(2), 76–90.

Ying, G. H., & Ibrahim, M. H. (2013). A study of takakura home method. Journal of Environmental Science , Computer Science and Engineering & Technology Local Knowledge In Waste Management : 2(3), 528–533.

DOI: https://doi.org/10.20527/btjpm.v3i3.2578