Strategi Komunikasi Pemasaran Coffeeshop Office Coffee Banjarmasin Guna Meningkatkan Minat Pembeli

Abstract

Office Coffee merupakan pelopor coffee shop pertama yang dibangun di Banjarmasin. Namun, banyaknya coffeeshop yang telah menjamah wilayah Banjarmasin bahkan hingga ke Banjarbaru yang tidak hanya mempromosikan barang dan produk saja, namun, diperlukannya strategi yang cocok. Strategi Pemasaran lah yang akan jadi kunci bisnis yang berhasil. Maka dari itu, Penerapan Office Coffee pada komponen Komunikasi Pemasaran merupakan strategi dalam hal pemasaran barang dan produk kopi. Adapun tujuan dari penelitian ini yakni guna mencari tahu apakah strategi pemasaran yang seperti apa yang dilakukan Office Coffee serta apa saja hambatan dalam ketika strategi pemasaran Office Coffee dijalankan. Kemudian, penelitian sub bab ini memakai prosedus penelitian deskriptif kuaalitatif. Yang mana hasil data di dapatkan dengan melakukan observasi, wawancara, serta dokumentasi. Didalam penelitian ini disertakan 5 orang informan. Kemudian, penelitian ini menggunakan teori Bauran Promosi (Promotional Mix) Komponen Komunikasi Pemasaran yang Office Coffee agar mengoptimalkan minat pembeli. Misalnya, Promosi Penjualan (paket bundling), Iklan (media sosial), Humas/Hubungan Masyarakat (mengikuti event-event), Penjualan Perorangan (interaksi langsung dengan pelanggan), Pemasaran Langsung (mendistribusikan contoh produk). Strategi komunikasi pemasaran Office Coffee menunjukan bahwa mampu mengikuti perkembangan Coffeshop ditengah fenomena Coffeeshop di Banjarmasin dengan cara membuka di 2 tempat di Kalimantan Selatan.