Pengomposan Menggunakan Metode Ember Tumpuk Sebagai Upaya Pengelolaan Sampah Domestik Rumah Tangga di Era Sustainable Living

Rabiatul Wahdah, Nurin Nisa Farah Diena, Faridawati Junjung Nindhiani, Yulia Padma Sari

Abstract


Pengelolaan sampah domestik rumah tangga menjadi tantangan lingkungan yang cukup signifikan, terutama di kawasan perkotaan seperti Kota Banjarbaru. Sampah yang tidak dikelola dengan baik dapat menyebabkan pencemaran tanah, air, dan udara, serta dapat berdampak buruk terhadap kesehatan masyarakat. Salah satu solusi inovatif dalam pengelolaan sampah organik rumah tangga adalah dengan pengomposan. Salah satu metode dalam pengomposan adalah menggunakan ember tumpuk. Metode ini memiliki kelebihan yaitu akan didapatkan dua jenis pupuk organik sebagai hasil akhir proses pengomposan. Dua jenis pupuk organik ini adalah pupuk kompos padat dan pupuk organik cair (POC). Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memperkenalkan dan memberikan pelatihan kepada pegawai Balai Standarisasi Instrumen Pertanian (BSIP) Lahan Rawa dalam pembuatan pupuk kompos berbentuk padat dan pupuk organik cair melalui metode tersebut. Pendekatan yang diterapkan mencakup pemaparan materi oleh narasumber dan praktik langsung. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pengomposan dengan metode ember tumpuk efektif dalam menarik antusiasme peserta. Berdasarkan wawancara selama dan pasca kegiatan dengan peserta dan hasil kunjungan dua minggu pasca kegiatan didapatkan hasil bahwa terdapat peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam memahami langkah-langkah proses pengomposan dengan metode ember tumpuk dan dapat menyebutkan ciri-ciri kompos padat dan POC yang matang. Sebanyak lebih dari 50% peserta juga telah menerapkan metode ember tumpuk ini dalam pengelolaan sampah rumah tangganya di rumah masing-masing. Dengan demikian, implementasi pengomposan dengan metode ember tumpuk dapat menjadi solusi yang berkelanjutan dalam mengurangi dampak negatif sampah organik rumah tangga serta meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya daur ulang sumber daya.


Kata kunci: pengelolaan sampah; sampah organik rumah tangga; pengomposan; metode ember tumpuk; pupuk kompos padat; pupuk organik cair



Full Text:

PDF

References


Akbari, T., Khadijah, A., Nisa, N. A., & Pangesti, F. S. P. (2022). Peran Kombinasi Sampah Organik Rumah Tangga dalam Meningkatkan Kadar Fosfor, Kalium, dan Kalsium pada Kompos. Jurnal Sumberdaya Alam dan Lingkungan, 9(3), 82-90.

Aristoteles, A., Miswar, D., Bernando, S. D. H., Prayoga, A., Wulandari, N. A., Yasami, I. E., Prambudiningtyas, D. M., Laksono, K. A., & Hutauruk, G. A. (2021). Pembuatan Pupuk Kompos dari Limbah Organik Rumah Tangga di Desa Gedung Harapan, Kecamatan Jati Agung, Lampung Selatan. BUGUH Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), 17-24.

Jumar, J. & Saputra, R. A. (2018). Teknologi Pertanian Organik. Malang: Inteligensia Media

Listiyani, L. R., Susanti, S., & Juniati, E. (2021). Pengolahan Limbah Rumah Tangga Menjadi Kompos Organik untuk Mengatasi Pencemaran Lingkungan di Masa Pandemi. Prosiding Seminar Nasional Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat Tahun 2021 LP3M, 141-146.

Nuryati, R., Priyadi, R., Faqihuddin, Bunda, C. A. P., & Juhaeni, A. H. (2024). Pengelolaan Limbah Organik Rumah Tangga Menjadi Pupuk Organik untuk Peningkatan Fungsi Pekarangan Sebagai Penghasil Bahan Pangan Keluarga di Kecamatan Tamansari Kota Tasikmalaya. Sarwahita : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 21(1), 114-126.

Prinajati, P. D. (2018). Analisis Pengolahan Pupuk Kompos Sampah Rumah Tangga sebagai Media Tanaman. ENVIROSAN, 1(2), 68-71.

Putraji, S., Sudantha, I. M., & Suwardji. (2016). Uji Dosis Biokompos Sampah Organik Rumah Tangga Hasil Fermentasi Dua Jenis Dekomposer terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Merah di Lahan Kering. Jurnal Ekosains, 7(4), 61-69

Rohmadi, M., Septiana, N., & Astuti, P. A. P. (2022). Pembuatan Pupuk Organik Cair dan Kompos dari Limbah Organik Rumah Tangga. Jurnal Ilmu Lingkungan, 20(4), 880-886.

Rosalina, Pracahyani, R., & Ningrum, N. P. (2020). Uji Kualitas Pupuk Kompos Sampah Organik Rumah Tangga Menggunakan Metode Aerob Effective Microorganisms 4 (EM4) dan Black Soldier Fly (BSF). WARTA AKAB, 44(2), 9-21.

Rusdiana, R. Y. & Fariroh, I. (2023). Pemanfaatan Sampah Rumah Tangga sebagai Pupuk Kompos di Desa Sebanen, Kalisat, Jember. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 6(2), 252-256.

Rustam, L. O., Dima, D., Bande, L. O. S., Zulfikar, & Hijria. (2023). Pemanfaatan Limbah Organik Rumah Tangga sebagai Pupuk Organik Padat pada Era New Normal untuk Meningkatkan Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Bawang Daun (Allium Fistulosum L). HUMANTECH : Jurnal Ilmiah Multidisiplin Indonesia, 2(6), 1051-1061.

Santoso, U., Zulaikha, & Wahdah, R. (2021). Perbedaan Kualitas Kompos Berbahan Dasar Limbah Baglog Jamur Tiram dan Kotoran Ayam. EnviroScienteae, 17(1), 136-140.

Setiyo, Y., Gunam, I. B. W., & Harsojuwono, B. A. (2019). Biproses Limbah Pertanian. Malang: Intimedia.

Setiyo, Y., Harsojuwono, B. A., Gunam, I. B. W., Hartiati, A., Lantriani, I. G. A., Gunadnya, I. B. P., & Aviantara, I. G. N. A. (2023). Kompos, Pupuk Organik Cair, dan Biogas. Malang: Intimedia.




DOI: https://doi.org/10.20527/ilung.v4i4.14975

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


LPPM Universitas Lambung Mangkurat
Jl. Brigjen H. Hasan Basry Kotak Pos 219 Banjarmasin 70123 Telp/Fax: (0511) 3305240
✉Email :[email protected]
Contact Person: Whatsapp -> Nurul (082193508414) 
🔎Website: https://ppjp.ulm.ac.id/journals/index.php/ilung/index
🔎Pengiriman naskah/registrasi : https://ppjp.ulm.ac.id/journals/index.php/ilung/index
🔎Unduhan Panduan Penulisan: https://bit.ly/Template_Jurnal_Ilung