Analisis Usahatani Bayam di Kelurahan Guntung Payung Kecamatan Landasan Ulin Kota Banjarbaru

Putri Maulida Rahmah, Rifiana Rifiana

Abstract


Kelurahan Guntung Payung merupakan salah satu sentra produksi sayuran daun di Kota Banjarbaru, namun petani menghadapi tantangan fluktuasi harga dan efisiensi biaya input. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis struktur biaya, penerimaan, pendapatan, keuntungan, serta kelayakan usahatani bayam dengan sistem tanam gilir di Kelurahan Guntung Payung, Kecamatan Landasan Ulin, Kota Banjarbaru. Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei-Juni 2025 dengan menggunakan metode sensus terhadap 21 petani bayam aktif. Analisis data dilakukan secara deskriptif kuantitatif untuk menghitung biaya eksplisit, implisit, dan rasio R/C. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata biaya total yang dikeluarkan petani dalam satu musim tanam adalah Rp 3.207.110, dengan komponen terbesar pada biaya eksplisit (sarana produksi dan tenaga kerja luar keluarga). Rata-rata penerimaan yang diperoleh sebesar Rp 4.970.875, menghasilkan keuntungan bersih sebesar Rp 1.763.765. Nilai R/C ratio sebesar 1,55 menunjukkan bahwa setiap Rp 1,00 biaya yang dikeluarkan menghasilkan penerimaan sebesar Rp 1,55. Disimpulkan bahwa usahatani bayam di lokasi penelitian efisien dan layak untuk dikembangkan sebagai sumber pendapatan petani.

Keywords


Analisis Usahatani; Bayam; Biaya; Kelayakan; Tanam Gilir

Full Text:

PDF

References


Arikunto, S. (2019). Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta: Rineka Cipta.

BPS Kalimantan Selatan. (2023). Provinsi Kalimantan Selatan Dalam Angka. Banjarbaru: Badan Pusat Statistik Provinsi Kalimantan Selatan.

Hamidi, Z., Firmansyah, H., & Mariani, M. (2024). Analisis usahatani tanaman bayam dan tanaman sawi di Desa Kampung Baru Kecamatan Kusan Hilir Kabupaten Tanah Bumbu Provinsi Kalimantan Selatan. Frontier Agribisnis, 8(1), 149-157.

Kasim, S. A. (2006). Ilmu Usahatani. Banjarbaru: Universitas Lambung Mangkurat Press.

Praswati, M. C., & Nuswantara, B. (2023). Kelayakan ekonomi usahatani cabai rawit hijau di Dusun Ploso Kelurahan Randuacir Kecamatan Argomulyo Kota Salatiga. Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH, 10(1), 292–303.

Tampubolon, S. M., Pebriyani, D., & Wibowo, R. P. (2022). Analysis of spinach and mustard farming portfolio in Marelan District. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 977(1), 12058.




DOI: http://dx.doi.org/10.20527/agrides.v7i2.24772

Article Metrics

Abstract view : 25 times
PDF - 50 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.