Analisis Kelayakan Finansial dan Strategi Pengembangan Usaha Maggot dan Pupuk Organik di Kabupaten Banyuwangi

Rena Yunita Rahman, Defi Agus Saputri, Titin Agustina, Ahmad Zainuddin

Abstract


Maggot merupakan larva dari Black Soldier Fly (BSF) yang dapat dimanfaatkan sebagai dekomposer limbah organik terbaik. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan finansial serta merumuskan strategi pengembangan usaha maggot dan pupuk organik di CV Pega Indonesia. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dan analitis, dengan teknik penentuan sampel menggunakan purposive sampling. Metode analisis data meliputi analisis kelayakan finansial, analisis switching value, analisis SWOT, dan analisis QSPM. Hasil perhitungan menunjukkan nilai NPV sebesar Rp 14.302.714.Net B/C sebesar 1,11, IRR sebesar 9,57%, dan PP selama 4 tahun 1 bulan 14 hari. Hasil analisis switching value menunjukkan batas penurunan harga maggot kering sebesar 19,48%, penurunan jumlah produksi pupuk organik cair (POC), serta kenaikan harga sewa lahan sebesar 96,95%. Berdasarkan analisis SWOT, diperoleh nilai IFAS sebesar 2,56 dan nilai EFAS sebesar 2,59. Diagram SWOT menunjukkan bahwa CV Pega Indonesia berada pada kuadran I dengan koordinat (0,14; 1,29). Berdasarkan matriks IE, CV Pega Indonesia berada pada posisi pertumbuhan dan stabilitas. Alternatif strategi pengembangan usaha maggot dan pupuk organik di CV Pega Indonesia adalah strategi S-O. Strategi terbaik berdasarkan analisis QSPM diperoleh dengan nilai TAS sebesar 6,23. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa usaha maggot dan pupuk organik di CV Pega Indonesia layak untuk terus dikembangkan. Strategi yang sesuai untuk pengembangan usaha adalah meningkatkan hubungan kerja sama dengan lembaga dan komunitas maggot serta memanfaatkan hubungan baik dengan pemerintah untuk menjaga pasar.

Keywords


maggot; pupuk organik; kelayakan finansial; strategi pengembangan

Full Text:

PDF

References


BPS. (2023). Kabupaten Banyuwangi dalam Angka 2023. https://banyuwangikab.bps.go.id/ publication/2023/02/28/eed06d8c5cd49bc2664fb1f4/kabupaten-banyuwangi-dalam-angka-2023.html

Dinas Lingkungan Hidup. (2022). Komposisi Sampah Kabupaten Banyuwangi 2021-2022.

Dewi, I. P., Taufikurohman, M. R., & Bross, N. (2021). Analisis Kelayakan Finansial Pembuatan Pakan Ternak dari Sampah Organik Dapur. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis (JEPA), 5(3), 869–877.

Faruq, H., Astuti, Y., & Setyaningsih, M. (2022). Upaya Pemanfaatan Limbah Hasil Panen Sayuran Sebagai Pupuk Kompos. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 6(3), 1777–1785. https://doi.org/10.31764/jmm.v6i3.7748

Firmanda, S. A., & Samsukdin. (2023). Konsep Pertanian Organik Lahan Kering melalui Pemanfaatan Budidaya Maggot (Black Soldier Fly). Jurnal Agrosains, 08(1), 18–26.

Nurmalina, R., Sarianti, T., & Karyadi, A. (2023). Studi Kelayakan Bisnis. IPB Press. Rangkuti, F. (2016). Analisis SWOT: Teknik Membedah Kasus Bisnis. Gramedia Pustaka Utama.

SIPSN. (2023). Timbulan Sampah di Indonesia. KLHK. https://sipsn.menlhk.go.id/sipsn/

Sugiyono. (2013). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatid dan R&D. Alfabeta CV.

Ulya, N. R., & Dewi, M. P. (2022). Analisis Profitabilitas Budidaya Maggot di TPS 3R Barokah Nglanggeran Patuk Gunung Kidul Yogyakarta. Surya Agritama, 11(1), 165–178.

Waluyo, B. P., Mareta, Z., Rukmana, A. Y., Harto, B., Widayati, T., Haryadi, R. M., Safa’atillah, N., Soputra, J. H., Siang, R. D., Aji, A. A., Kristianti, D., & Rahwana, K. A. (2023). Studi Kelayakan Bisnis. PT Global Eksekutif Teknologi. https://books.google.co.id/books?id=1R_AEAAAQBAJ




DOI: http://dx.doi.org/10.20527/agrides.v7i2.24118

Article Metrics

Abstract view : 81 times
PDF - 89 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.