Saluran Pemasaran Beras Lokal di Desa Dandajaya Kecamatan Rantau Badauh Kabupaten Barito Kuala (Studi Kasus pada Usaha Penggilingan Padi Bapak H. Yusuf)
Aslamiah Aslamiah, Nina Budiwati, Muhammad Husaini
Abstract
Kecamatan Rantau Badauh sebagai salah satu daerah penghasil padi dari berbagai varietas serta terdapat penggilingan padi yang cukup besar di Kabupaten Barito Kuala. H. Yusuf merupakan salah satu pemilik penggilingan padi sekaligus pemasar beras lokal di berbagai kabupaten di Kalimantan Selatan dan Kalimantan Tengah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui saluran pemasaran, biaya pemasaran, margin pemasaran, keuntungan pemasaran dan share usaha penggilingan padi H.Yusuf. Penelitian ini menggunakan metode studi kasus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat tiga saluran pemasaran yaitu Saluran I produsen - pedagang grosir - konsumen. Saluran II produsen - pedagang grosir - pedagang pengecer - konsumen. Saluran III produsen - pedagang pengumpul - pedagang grosir - pedagang pengecer - konsumen. Biaya pemasaran terendah perdapat pada saluran I dengan varietas Siam pandak. Margin pemasaran terbesar ada pada saluran I, II dan III pada varietas Siam Mutiara. Keuntungan pemasaran terbesar terletak pada saluran II diikuti saluran III dan I. Share terbesar terdapat pada saluran I, diikuti saluran II dan III.
References
Aji. J. M. M. dan Widodo A. 2010. Perilaku konsumen pada pembelian beras bermerk dikabupaten jember dan faktor yang mempengaruhinya. Jurnal sosial ekonomi pertanian.Vol.4. No. 03. 12-24
BPS Kalimantan Selatan. 2019. Produksi Padi Setara Beras Menurut Kabupaten/Kota Di Provinsi Kalimantan Selatan 2018. Badan Pusat Statistik Provinsi Kalimantan Selatan.
Kai. Y. M. Baruwadi. dan W. K. Tolinggi. 2016. Analisis Distribusi dan Margin Pemasaran Usahatani Kacang Tanah Di
Kecamatan Pulubala Kabupaten Gorontalo. Jurnal Agrinesia Vol. 1 No 1. November 2016.
Ratnasari. Dian. 2017. Analisis Saluran Distribusi Beras pada Pabrik Penggilingan Padi UD. Putra Temu Rejeki Desa Belung Kecamatan Poncokusomo Malang Jawa Timur. Skripsi. Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang
Sudiyono. (2002). Metode penelitian. CV Alfa Beta. Bandung.
DOI:
https://doi.org/10.20527/frontbiz.v6i3.7798
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2023 Frontier Agribisnis
Frontier Agribisnis is published by Lambung Mangkurat University
Managed by Agribusiness Study Program, Faculty of Agriculture
Jl. Jend. Ahmad Yani Km. 36, Banjarbaru, Kalimantan Selatan 70714, IndonesiaEmail: [email protected]
